出售二手食品冻干机，冷(leng)冻干燥是指通过(guo)升华从(cong)冻结(jie)的生物产品中(zhong)去除(chu)水分或其他溶剂(ji)的过程(cheng)。升华指的是溶(rong)剂，比如(ru)水(shui)，像(xiang)干冰一样，不(bu)经(jing)过液态(tai)，从固态直(zhi)接变为(wei)气态的(de)过程。冷冻干燥得(de)到的产物(wu)称作(zuo)冻干物（lyophilizer），该(gai)过程称作冻干。传统(tong)的干燥(zao)会(hui)引(yin)起(qi)材(cai)料(liao)皱缩，破坏细(xi)胞。在(zai)冰冻干燥过程中样品的结构不会被(bei)破坏(huai)，因(yin)为固体成(cheng)份被在其(qi)位置(zhi)上的坚冰支(zhi)持(chi)着。在冰(bing)升(sheng)华(hua)时，它会留(liu)下孔隙在干燥的剩余(yu)物质里(li)。这样就(jiu)保留了(le)产品的生物和化(hua)学结构及(ji)其活性的完整性(xing)。在实(shi)验(yan)室(shi)中，冻干有很(hen)多(duo)不同(tong)的用途(tu)，它在许多生物化学与制(zhi)药应用(yong)中是(shi)不可缺(que)少(shao)的。它(ta)被用来(lai)获得可长时期(qi)保(bao)存的生(sheng)物材料，例如微(wei)生物培养(yang)、酶、血液(ye)、与药(yao)品，除长(zhang)期保存的稳定(ding)性以(yi)外(wai)，还保留了其固有的生物活性与(yu)结构(gou)。为此，冻干被用于准(zhun)备用做结构研(yan)究（例如电(dian)镜研究(jiu)）的组织(zhi)样品。冷冻干燥也应用于(yu)化学分(fen)析中，它能(neng)得到(dao)干燥态的样品，或(huo)者浓(nong)缩样品以增加分析敏(min)感度(du)。冻干使样(yang)品成分稳(wen)定，也(ye)不需改变(bian)化学(xue)组成，是理想的分析辅(fu)助(zhu)手(shou)段。冷冻干燥可以自(zi)然(ran)发(fa)生。在自然情(qing)况下，这(zhe)一过程缓慢(man)而(er)且(qie)不可(ke)预测(ce)。通(tong)过冷冻干燥系统，人(ren)们改进、细分了很多步(bu)骤(zhou)，加速(su)了这一过程。